冰島普洱茶古樹(shù)鑒別方法

冰島普洱茶古樹(shù)鑒別方法
冰島，如果初聽(tīng)這個(gè)名字腦海中出現(xiàn)的是那個(gè)有著旖旎極光的北歐國(guó)家，那說(shuō)明你是個(gè)不喝普洱的人，或者，就是喝普洱的小白，對(duì)普洱茶的了解還遠(yuǎn)遠(yuǎn)有著幾座大山在等你翻越。
冰島，隸屬于雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)，是位于臨滄勐庫(kù)鎮(zhèn)最北邊的寨子，在傣語(yǔ)中，這里叫做“扁島”，如今你走進(jìn)冰島寨，當(dāng)?shù)氐拇鲎宕迕褚廊贿€是把自己的寨子叫做
“扁島”或者是“丙島”，意為長(zhǎng)滿青苔的水塘。村里人傳說(shuō)，是因?yàn)檫@里所產(chǎn)的茶具有冰糖韻才更名為“冰島”的。
實(shí)際上，冰島村委會(huì)由五個(gè)寨組成：冰島寨、壩外寨、南珀寨、地界寨，糯伍寨。
五個(gè)寨子眼看著近，走過(guò)去遠(yuǎn)，山谷和山巒之間，要翻下去爬起來(lái)，上下落差有1000多米，都是不像樣的山路，不是四驅(qū)越野車很難進(jìn)到寨子里去，山上加工好的茶，要背下山。然而越
是沒(méi)有坦途的地方，茶質(zhì)越是漂亮。
勐庫(kù)茶區(qū)以勐庫(kù)河為界，把勐庫(kù)茶山分為東半山和西半山兩部分。東半山茶香氣高昂，顯毫，但茶氣相對(duì)弱一些，西半山正相反，香氣弱但茶氣十足。
冰島村雖屬于西半山，但位于勐庫(kù)河畔，所產(chǎn)古樹(shù)茶兼具東半山茶香高味揚(yáng)、口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚的特點(diǎn)和西半山茶質(zhì)重、氣強(qiáng)且長(zhǎng)，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長(zhǎng)的特點(diǎn)，可謂是集勐庫(kù)
茶區(qū)優(yōu)秀品質(zhì)于一身的大好茶。明代成化二十一年（1485年），雙江的勐勐土司派人從易武古茶區(qū)帶來(lái)茶種200余粒，在冰島成功培育出150余株，現(xiàn)今尚有二十余棵存世，距今大約
500年左右。但據(jù)考證，在明代成化二十一年之前，冰島及冰島附近（小戶賽），就有茶樹(shù)種植。
冰島古茶種子在勐庫(kù)繁殖，形成了勐庫(kù)大葉茶群體品種。在清乾隆二十六年（1761年），雙江的傣族十一代土司罕木莊發(fā)的女兒嫁給順寧土司，所陪嫁的茶籽數(shù)百斤在順寧（鳳慶縣）
繁殖變異后，形成鳳慶長(zhǎng)葉茶種，成了制作“滇紅”茶的優(yōu)質(zhì)原料；勐庫(kù)大葉種傳入緬寧（臨滄城周邊）邦東后，最終形成邦東黑大葉茶種（昔歸茶）。由于葉型較其他勐庫(kù)大葉種長(zhǎng)，
故又取名冰島長(zhǎng)葉。