洪雅縣博聞凍粑店

在這瓦屋山下,青依江畔的生態(tài)洪雅縣境內(nèi),在這盛產(chǎn)五谷雜糧,油脂,豆類的富饒土地上,在這勤勞,智慧的雅女故里,延生了獨(dú)具特色的傳統(tǒng)美食---聞凍粑.這粑具有糍糯,綿軟,香甜,滑爽,韌勁耐嚼之特點(diǎn).該粑運(yùn)用玉米葉,粽葉等天然植物葉片,包裹蒸制而成.在蒸制時(shí)香飄里巷,聞?wù)咧共?求購,品嘗饋贈(zèng)親友的顧客絡(luò)驛不絕,故人們稱之為聞凍粑是也！
洪雅縣青云街60號(hào)聞凍粑總店歡迎你!
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