在鞍山學黃燜雞米飯做法

黃燜雞也是山東地區漢族傳統名菜之一，屬于家常菜品，主要食材是雞肉，多采用三黃雞。配以木耳、香菇等燜制而成。黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術，采集數十種香料及調味品嚴格按比例調配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。
1、雞肉嫩滑多汁，口感鮮嫩透味，香味濃郁。上色均勻，就餐的整個過程雞塊始終在煲內沸騰，香氣裊裊，氛圍突出。雞塊滾燙，色度與亮度呈現狀態。
2、原料價格低廉，受季節或淡旺季影響較小，采購簡單且不受制約，可以放心經營。
3、中檔產品，低檔價格，大眾消費，上餐迅速，返臺率高。
4、特色突出，操作簡單，不需要大面積的廚房和經營場地，用人少，投資少，效益高，檔口開店均可經營。黃燜雞米飯醬料做法，紅燜雞米飯加盟店，黃燜雞米飯加盟。
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市面上的黃燜雞米飯品牌繁多，加盟商在選擇時眼花繚亂。究竟選擇什么品牌才賺錢，哪家的口味夠正宗呢？據調查，現在市場上90%的品牌是不教配方直接供料的，每桶醬料賣到一兩百元，加盟商教了幾萬元加盟費卻學不到核心技術，全部依賴總部控制。
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