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紅河州回收中石化飛天茅臺酒整件

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酒雖好,相比上千的飛天,王子的價格卻不到飛天的一半,這使得一部分酒友不禁對王子酒的工藝有些疑惑:作為茅臺系列酒的中端產品,王子上有飛天、下有迎賓,三種酒同樣掛著“茅臺”的牌子,為什么價格相差那么大呢?
很多酒友認為是工藝不同。目前普遍的看法是,飛天茅臺是正宗坤沙工藝,王子酒則是碎沙工藝,迎賓酒則是翻沙工藝,所以三款酒才有那么大的價格差。
粗略一看似乎很有道理,畢竟醬香酒以坤沙工藝為正統(tǒng),碎沙次之,翻沙再次。坤沙是高粱粉碎率不超20%,碎沙是完全粉碎高粱,翻沙是酒糟加新高粱發(fā)酵,不同工藝就導致成本差很多。
而判斷王子酒為碎沙酒的另一個證據(jù)是:三款酒背標文字內容不同,加之王子酒后味略苦,很多酒友都認為茅臺王子酒是屬于碎沙工藝;而瓶身明顯寫著“茅臺酒醅”的茅臺迎賓酒,顯然是酒糟加新糧釀成的“翻沙酒”。
這些看法其實比較片面,飛天茅臺(茅臺酒廠)、王子酒(201車間)、迎賓酒(301車間)其實分處不同生產車間,并非同一個酒廠、同一班工人、同一批酒師生產勾調。
實際這三種酒的原料儲存時間、基酒存放時間、基酒勾兌配比等才是造成成品價格差異的主要因素。
諸多因素下,即使同樣采取坤沙工藝,也不可能生產出同樣品質的酒水,我們不能因為價格不同就斷言僅僅是工藝不同。
飛天、王子、迎賓名義上同出茅臺股份公司,但其實茅臺王子酒并非在茅臺鎮(zhèn)生產,而是在茅臺旗下子公司習酒所在地——習水縣生產。
當喝第二口呢你會感覺這真的是那種醬香型白酒,醬味很足,剛開始喝進口有點沖,到后來很順口,整體就是酸甜苦澀辣,酒甜感稍微差點,不像習酒,喝完后感覺舌頭都帶有點甜味,但是整體很不錯,很飽滿。
可能有很多酒友還是喜歡賴茅,比較典型吧,這也看口味,這款醬色呢我是感覺比珍王好,我這個朋友也是16年買的,好像是700元當時買的一箱,當時在聊天過程中啊有兄弟據(jù)說除了珍品王子,王子都一個味!不推王子,性價比太低,雖然說坤沙,其實是習水縣出的翻砂酒,這個不知道是不是真的。
這款酒呢現(xiàn)在好像是300-400了,我覺得吧,如果喝的習慣醬香型白酒的、能接受全是醬香味兒,就是口感喜歡厚重的酒友,可以考慮擼一瓶嘗一嘗,我也是第一次喝,反正感覺還行,這價格也可以,不知道兄弟們有沒有喝過的,是否和我描述的一樣呢?

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