青魚(yú)籽批發(fā)廠家

青魚(yú)籽廠家
香煎魚(yú)子的做法
1. 把魚(yú)子用少許鹽淹半小時(shí)
2. 然后在上邊加一些面粉
3. 在鍋中加油煎熟即可
• 1魚(yú)籽洗凈，去除雜質(zhì)，粘糊糊的東西。
• 2蔥姜、青椒，洗凈，切好備用。
• 3鍋內(nèi)多放點(diǎn)油，燒熱后，放入蔥姜爆香。
香辣魚(yú)籽
1、魚(yú)籽洗凈后、除表皮雜質(zhì)后備用；
2、蔥切段、姜切片、蒜剝好后整粒備用；
3、蔥切段、干辣椒剪段備用；
4、鍋中入底油，約6成熱時(shí)下入蔥姜蒜，一大勺老干媽爆香；
5、將魚(yú)籽鋪在蔥姜蒜上，加入醬油、料酒；
6、加高湯至與魚(yú)籽齊平，加干辣椒、鹽、糖后蓋蓋大火燒開(kāi)；
7、轉(zhuǎn)小火將魚(yú)籽*燜熟后大火收汁至湯濃；
8、裝盤(pán)、，撒上少許香蔥花點(diǎn)綴一下。