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◎虛張聲勢型
這類廠商主要在招商宣傳上大做文章，精美的招商手冊到處散發出去，*亮的禮儀*無處不在，更讓您暈頭轉向的是五花八門的廣告，他們之所以在這方面濃墨重彩，就是讓您*迷失方向，相信他們的非凡實力，但實際上他們往往不會在主會場設展廳，嗨爪烤雞爪加盟哪家好，洽談業務的地址一般也不在賓館，而是選擇某某寫字樓，讓您感覺好像是一個名副其實的辦事機構，但沒過幾天，他們就會人去樓空。
餐飲行業不可能靠產業鏈無限延伸，這不符合社會化大生產前進和發展的動力，一定是在關鍵原材料，跟上游企業形成戰略聯盟，形成整個產業鏈發展戰略關系，嗨爪烤雞爪加盟哪家火爆，而不是無限度向上。
第八，綠色健康返璞歸真，陜西嗨爪，資本市場，*等都少不了這個關健詞。
第九，大型餐飲企業進行多業態經營，有便利店，茶餐廳，大型gao檔會所等，這樣一種多元復合化餐飲集團必然產生。
第十，只吃貴不吃對的這種銷售一定不代表未來，未來一定是提供性價比蕞高的品牌才能走的長久。往*端化發展，只能是個別店階段性策略，不可能成為永遠的策略。團膳是能規模化的，未來百億級企業，會出在團膳里面。
連鎖經營。連鎖化的經營必然是所有規模化企業必須選擇的通路，但對連鎖的理解要發生變化，千萬不要以為連鎖就是一模一樣的門店、大小、裝飾、服務內容，未來的連鎖一定是變形金剛型，在校園店、在社區店、在商業廣場，圍繞著不同的消費場所，消費心理進行不同組合，但是核心的服務價值，品牌價值不變。
第五，大型餐飲企業工廠化程度決定了規模，*廚房必然要做大做強，嗨爪烤雞爪加盟要多少錢，餐飲行業標準化、流程化、規范化程度越來越高，無廚房會很普遍，對名師，名廚的依賴程度會越來越低。
第六，向工業企業學習，因為工廠化，可以量販，可以標準化。不僅僅是菜肴產品標準化，管理標準化、制度化、流程化，餐飲行業的從業人員未來標準化的培訓教育也必不可少，做大做強的餐飲企業一定是工廠化加學院化的企業。
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