全自動醬料炒料夾層鍋 電磁加熱行星炒鍋 行星炒料機

全自動醬料炒料夾層鍋 電磁加熱行星炒鍋 可傾式行星
什么是行星攪拌炒鍋？
行星攪拌炒鍋的攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。
行星攪拌炒鍋使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。
行星攪拌炒鍋是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料，節省人。
產品特點：
1.質量高：
該系列產品采用北海/威德封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋體的圓整度。攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
2、適用性好：
加熱方式可選擇采用天然氣、液化氣、電加熱/導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高的特點。
3、安全性突出：
本產品凡接觸食品部分皆為食品級sus304不銹鋼制造
4、適合多種空間便于拆卸：
具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式：
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。
6、干凈衛生：
使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
7、倒料方便輕松：
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力。
手動型：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。
全自動醬料炒料夾層鍋 電磁加熱行星炒鍋 可傾式行星
適用于中央廚房炒菜鍋、煮粥鍋、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、餡料行星炒鍋（蓮蓉餡行星炒鍋、月餅餡行星攪拌炒鍋、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點、飲料、蜜錢、醬料（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬、火鍋底料炒料鍋、方便面醬料、香菇醬等）。