百冠福建佛跳墻專用夾層鍋

其實通俗來說就是一個高效率的夾層煮鍋的，是可以滿足了鹵煮加工和炒制加工的多功能的一個加工方式的，選擇不同的配置使用要求的，機器有立式的和可傾斜方式的，立式的出料會麻煩一些，全部是需要人工來操作的，然后可傾斜方式的出料自動化程度會高于立式的，鹵煮這一塊如果是一鍋湯連續(xù)使用的話還可以選擇自動化程度更高的翻框出料方式的。夾層鍋采用*的燃具設計，先進鍋體材料，直燃式加熱，保證產品口味更加自然、純正。采用天然氣、液化氣或管道煤氣等燃氣加熱。鍋體可傾，出入物料方便。
燃氣鹵煮食品夾層鍋又叫鹵煮鍋或者鹵味加工設備，不僅用于鹵味食品加工，更可用于果汁、果醬、乳品與罐頭等食品加工，也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用，用途廣泛，方便燃氣鹵煮食品夾層鍋又叫鹵煮鍋或者鹵味加工設備，不僅用于鹵味食品加工，更可用于果汁、果醬、乳品與罐頭等食品加工，也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用，用途廣泛，方便快捷。
可傾式電加熱夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。