醬料微波滅菌機(jī)新技術(shù)
復(fù)合調(diào)味品是指在科學(xué)的調(diào)昧理論指導(dǎo)下,將各種基礎(chǔ)調(diào)味品按照一定比例進(jìn)行調(diào)配制作,從而得到的滿足不同調(diào)味需要的調(diào)味品。按照復(fù)合配方配合在一起的原料,呈現(xiàn)出來的是一種獨(dú)特的風(fēng)味,一些食品企業(yè)在生產(chǎn)過程中,需要對(duì)復(fù)合調(diào)味料進(jìn)行微波滅菌,但復(fù)合調(diào)味料多為顆粒狀或粉末狀,發(fā)明人經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),在進(jìn)行湖北敏銳微波滅菌時(shí),一般利用微波滅菌設(shè)備對(duì)傳送帶上的物料進(jìn)行滅菌,由于復(fù)合調(diào)味料堆積在傳送帶上,容易造成下層的復(fù)合調(diào)味料滅菌效果不佳,可能對(duì)食品保質(zhì)照成影響,如何發(fā)明一種醬料復(fù)合調(diào)味料微波滅菌裝置來改善這些問題,成為了本領(lǐng)域技術(shù)人員解決的問題。