日本料理技術培訓 天婦羅培訓
日本料理簡介:
日本料理即“和食”,起源于日本列島,并逐漸發展成為獨具日本特色的菜肴。主食以米飯、面條為主,副食多為新鮮的魚蝦貝等海產品,常配以日本酒。日本菜獨特風味的形成,同其特有的地理環境及東方傳統文化是分不開的。日本料理被稱為“五味五色五法之菜”。
北京唐人美食學校日本料理培訓內容:
一、刺身及壽司
1、錦繡刺身拼盤(包含刺身刀法:薄切、厚切、波浪切;刺身盤飾的加工,整體規格擺放)、壽司醋、壽司刺身醬油、壽司淋醬、壽司米飯、壽司餡料制作
2、卷(花)壽司、手握壽司、手卷壽司
3、箱押壽司、散壽司、軍艦壽司
二、炸物及燒烤
1、大蝦天婦羅、 時蔬天婦羅、海鮮天婦羅
2、唐揚炸雞、秘制炸豬排、香炸芝士可樂餅
3、照燒鮮魷魚、鹽烤芝士扇貝、鳥燒什錦雞肉串
三、飯類及面類
1、日式蛋包飯、日式金牌牛肉飯、叉燒炒飯
2、日式拉面、蕎麥冷面、狐貍(豆皮)烏冬面
3、日式蒜汁燒面、咖喱什錦烏冬面、關西涼拌面
四、鐵板及小菜
1、鐵板牛仔骨、鐵板餃子燒、新派大阪燒
2、鯛魚南蠻漬、揚出豆腐、櫻花梅子蓮藕
3、和風海鮮沙拉、日式土豆沙拉、翡翠菜卷
五、煮物、蒸物及火鍋
1、關東煮、壽喜燒、日式涮涮鍋
2、茶碗什錦蒸、土瓶海鮮蒸、大根蒸魚頭
3、筑前煮、味噌海鮮火鍋、福袋小火鍋
我們這邊都是零基礎教學的,不會限制你的學習時間的,包教包會,什么時候學會什么時候畢業。師傅手把手教學,食材也是我們這邊準備的,不需要你去自己購買食材,讓你學的放心,學的開心。沒有后顧之憂,費用呢也是一次性交費,后期培訓不會收取你任何的費用。學日本壽司就來北京唐人美食培訓學校。
學日本料理技術多少錢 ?
優惠價:6800
北京唐人美食學校日本料理技術是我們的一個師傅跟著日本大廚學了十多年學回來的,之后根據目前市場上最熱銷的壽司進行改良,做出來的壽司,味道可口,深受消費者喜愛。同時,為了方便學員快速掌握壽司技能,我們的老師還特意編寫了一本壽司教材,里面有詳細的配方比例,操作方法,如果是有基礎的朋友,完全可以按照教材,做出美味可口的日本壽司。深圳蓮塘學日式料理做法的地方首選食為先,日本壽司培訓,唐人美食學校值得您學習。
唐人美食學校教學課程安排:
學習掌握各香料調料的性質---老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析---如何選址---辦理相關證件---結業---后期電話指導---技術免費升級.
唐人美食地址:北京市海淀區蓮花池東路25號
門牌:唐人美食
乘車路線:北京地鐵7號線或者9號線線,北京西站下車北1出口出來,走到對面,東行大約150米就到。