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凱特杏
含糖量高，芳香味濃。六月上旬成熟。 凱特杏引自美國。平均單果重110克，大果重140克，桔黃色，肉質(zhì)細(xì)。該品種栽后第二年見果，第四年進入豐產(chǎn)期，平均畝產(chǎn)可達(dá)3000公斤以上。該品種適應(yīng)性極強,全國大部分區(qū)域內(nèi)均可栽植，抗鹽堿、耐低溫、抗晚霜。
珍珠油杏
6月20號成熟。該品種適應(yīng)性強，抗寒，耐旱，耐瘠薄，平地、丘陵均可栽植，在瘠薄山地栽植表現(xiàn)為樹冠小，成花易,好管理，質(zhì)量優(yōu)的特點。果實橢圓形，果形端正，縫合線明顯，兩半對稱。平均單果重26克，大單果重38克。幼果綠色，成熟后呈黃色，半透明，果面光潔度高，油亮，故名油杏。果肉橙黃色，韌而硬，味濃甜，具香氣，品質(zhì)上乘。果實成熟后，常溫下存放一周不變軟，掛在樹上不脫落，較耐貯運。果肉離核，核光滑，核殼薄，種仁飽滿，味香甜，出仁率高，是山東省一種可以在陽光下自然曬干的優(yōu)良品種。
