頑皮鴨熱鹵現撈培訓
很多人想學習鹵肉技術，又想創新做熱鹵現撈的新時代鹵肉，無奈找不到好的培訓技術的地方，那么有教正宗熱鹵現撈的呢？鹵肉其實算是一個傳統的特色美食。而創新過后的現鹵現撈鹵肉，又香又潤，吃起來一口脫骨，味道純正，幾天不吃就想得慌。用河南話說，一嗦脫骨的鹵肉，吃著就是帶勁。有很多朋友初次創業想做低成本餐飲小吃，而現在市面上很多小吃加盟項目，設備投資費，門面租金，店面裝修算下來幾萬，甚至十幾萬，幾十萬，將廣大小本投資者和打工仔拒之門外。而頑皮鴨現鹵現撈只需要千百元左右，就可輕松掙錢當老板。操作簡便快捷。特別適合學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區等旺市經營。
頑皮鴨現鹵現撈，來鄭州青水餐飲。教給大家正宗好口感的頑皮鴨鹵肉現鹵現撈。
頑皮鴨現鹵現撈技術培訓內容
1、原材料的選購，及預處理2、鹵湯的配制方法和制作工藝流程。3、糖色處理流程。4、鹵湯制作，老湯的保存方法。5、店面經營的選址原則、采購途徑。6、店面經營的經營原則、投資預算及風險回避培訓流程。
河南青水餐飲是一家專業的餐飲培訓學校，讓學員成功開店，是我們培訓的宗旨，創辦十三年來我們培訓的學員創業成功者有幾萬例，遍布全國各地，歡迎大家來實地考察學習。
