雞蛋灌餅培訓內容
雞蛋灌餅是一道河南的小吃，聽名字就知道是用面粉和雞蛋做的，是把雞蛋灌注半熟的餅里然后煎至熟透。然后抹上醬料加上自己喜歡吃的青菜、火腿、培根等食物，非常的美味！
目前，雞蛋灌餅以及在全國各地普及開了，雞蛋灌餅是色澤金黃、外酥內軟的，醬料都是有由十幾種香料秘制而成的，一吃就讓人難忘的。因此，大家學習雞蛋灌餅技術，擺個小攤是一個不錯的選擇。
雞蛋灌餅的培訓內容：
1、講述雞蛋灌餅的發展和理論知識。
2、雞蛋灌餅不同醬料的制作技巧。
3、雞蛋灌餅一些配菜的制作方式。
4、整個產品的制作流程。
5、未出售完產品的保存方式。
6、雞蛋灌餅所用器械的講解和注意事項。
雞蛋灌餅雖然是小本投資，但利潤卻是非常可觀的，因此想要小本創業的人就可以選擇這個項目，而且雞蛋灌餅也是一項傳統小吃，也不會過時的。西安典秦是專門針對小吃技術培訓的，會教給大家正宗的口味。
