紅糖燕麥餅干

這一款的味道真的是太驚艷了，而且里面還加了紅糖，暖宮。以燕麥為主要食材，低脂高纖維，好喜歡，正餐吃少些，肚子餓了就來一塊，一次做了基本夠一周吃的了。 食材：植物油40克、紅糖30克、水50毫升、燕麥片100克、低筋面粉80克、黑芝麻25克、椰蓉25克； 做法：1、紅糖用50毫升熱開水融化； 2、低筋面粉過篩，和黑芝麻、椰蓉以及燕麥混合均勻； 3、所有的食材放在一起，混合均勻至沒有干面粉； 4、烤盤上面鋪上錫紙，把面粉團壓扁，大概0.5厘米的厚度； 5、烤箱180度中層，上下火15分鐘，出爐冷卻后就能吃啦，味道超級好的，一點也不像沒放黃油的餅干哈哈. 劉科元烘焙