五谷粉批發-五福正(在線咨詢)-淄博五谷粉
用芝麻炸出去的油,比食用油也要香,淄博五谷粉,另外含有維生素e、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等。但是一般不用于燒菜,常見于涼拌、熬湯、拌餡等,全是后才添加的。
身心健康吃法:涼拌、沾料,且芝麻油的香味禁不住高溫加溫。
亞麻籽油含有的必須脂肪酸a亞麻酸含量達50%之上,遠遠地高過海底的5%和核桃仁、松子的6%-12%,稱得上“陸上”!
身心健康吃法:涼拌,由于亞麻籽油易氧化聚合,不耐高溫。
香酥芝麻火燒,不用烤箱也能做,色澤金黃有層次,做法超簡單!
芝麻火燒
食材:面粉500克、酵母粉5克、鹽5克、白糖3克,溫開水260毫升,五谷粉批發,芝麻適量、油酥:面粉50克、植物油50克、五香粉5克、鹽5克。
做法:1、面粉酵母和糖放好。
2、然后一點點的加入溫開水,和到沒有干面粉再加1小勺熟油,再和成光滑的面團。
3、放置溫軟處發酵至原來的2倍大。
4、再做油酥:碗中放入面粉,加鹽,五香粉,鍋中倒油燒熱,倒放入面粉,攪拌均勻。
5、將發好的面團取出排氣,用手將面團搓成長條圓柱形狀,用手將圓柱形狀的長條面團揪成大小相等的面劑子壓扁。
6、用搟面杖將圓形面團搟成自己喜歡大小的圓餅狀,將油酥均勻的抹在面片上。
7、卷起來壓扁。
8、搟成橢圓形,兩邊疊起,搟開,繼續重復上面這個步驟。
9、再次搟長,油酥火燒的層次會更多。
10、面餅表面刷上水,五谷粉價格,放在芝麻盤里粘滿芝麻。
11、電餅鐺預熱,刷一層油,放入餅胚。
11、蓋上蓋子烙三四分鐘,翻面,再烙3分鐘,兩面金黃即可。
12、烙好的芝麻火燒冷熱皆可食用,熱食香酥味美,五谷粉廠家,口感筋道,放冷后可作干糧,酥脆可口,既便于攜帶,還能長期保存。
揉好的面團分為尺寸適合的包子皮,實際多少看本人喜愛,這種面團我做了五個燒餅。7、取下一個面劑子搟成薄一些的長條狀大面片,面片上勻稱塵杯上油酥餅,從一頭向另一頭卷起來,邊打卷抻,盡可能讓面片薄一些,層級更明晰。這作法很尤其,我還在外邊都沒見過呢。8、全部的面劑子所有搞好,在燒餅坯的表層刷上蛋液,提議用雞蛋*好,一個生雞蛋過多,開啟吃剩非常容易消耗。9、砧板下鋪滿生的白芝麻,刷了蛋液的燒餅胚子粘滿芝麻。芝麻*功能強大生的,熟的芝麻自身早已燒熟,再烙非常容易糊。
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