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“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的,拿啤酒的“啤”字來說,中國過去的字典里是不存在的。后來,總經銷啤酒,有人根據國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱“bier”;英國稱“beer”;法國稱“biere”;意大利稱“birre”;羅馬尼亞稱“berea”等等,總經銷啤酒惠州,這些外文都含有“啤”字的音,總經銷啤酒珠海,于是譯成中文“啤”字創造了這個外來語文字,總經銷啤酒廣州,又由于具有一定的酒精,故翻譯時用了“啤酒”一詞,一直沿用至今。正因為啤酒以大麥芽為主要原料,所以日本人也稱啤酒為“麥酒”。
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