旋轉小火鍋開店需要的小方塊火鍋底料
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首先,工廠化生產(chǎn){小方塊火鍋底料}的優(yōu)勢的一般傳統(tǒng)炒制無法比擬的,總的來說有一下幾點:
傳統(tǒng)手工炒制{小方塊火鍋底料}的缺點
1、傳統(tǒng)手工炒制{小方塊火鍋底料}耗時長,人工費用高,口味無法保證統(tǒng)一性。
2、傳統(tǒng)手工炒制{小方塊火鍋底料}原料采購成本高。
3、傳統(tǒng)手工炒制{小方塊火鍋底料}生產(chǎn)設備不完善,衛(wèi)生條件不達標。
川菁食品工廠機械化炒制{小方塊火鍋底料}的優(yōu)點:
1、機械化炒制{小方塊火鍋底料}工藝成熟,人工低,完整的生產(chǎn)工藝流程保證每一次炒制的味道沒有誤差。
2、工廠機械化炒制{小方塊火鍋底料}原料成本低,因為是工廠產(chǎn)地只采的原因,原料成本偏低。
3、工廠機械化炒制{小方塊火鍋底料}生產(chǎn)設備先進,工廠有先進的凈化系統(tǒng)和高溫滅菌車間,保證產(chǎn)品品質。
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