米業(yè)-姿蘊(yùn)【用料天然】-御泉米業(yè)
糙米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值固然較高,但糙米中磷過(guò)多,是酸性食品,而*體液近于中性,要保持酸、堿量的平衡,如果長(zhǎng)期單純地吃糙米,對(duì)健康也不利。為了健康吃標(biāo)二米,標(biāo)二米精白度適當(dāng),既保留了大部份營(yíng)養(yǎng)成份,利是米業(yè),又適當(dāng)卻除了表皮,減少了酸性物質(zhì),對(duì)*有利。同時(shí),在做飯的時(shí)候,要盡量減少淘米次數(shù),千萬(wàn)不要使勁搓洗,浸泡的時(shí)間也不要太長(zhǎng)。
大米飯是南方的主食,而北方以食面食居多,所以坐月子女性吃主食不會(huì)對(duì)身體造成危害。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上講,大米胚與糊粉層富含*百分之九十的營(yíng)養(yǎng)元素,而且誒營(yíng)養(yǎng)均衡,所以碳水化合物、蛋白質(zhì)也比較豐富所以大米飯對(duì)孕婦而言是安全的。為確保營(yíng)養(yǎng)吸收,御泉米業(yè),建議坐月子女性吃大米飯可以煮爛一點(diǎn),米業(yè),更有助效果。如果能搭配上大棗、紅豆、紅薯、蓮子做成大米飯粥,對(duì)坐月子女性而言是再適合不過(guò)的了。
粳米:
粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形,長(zhǎng)與寬之比小于2,顏色蠟白,呈透明或半透明,質(zhì)地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,金健米業(yè),柔軟可口,但出飯率低。
糯米:
糯米又稱江米,呈乳白色,不透明,煮后透明,粘性大,脹性小,一般不做主食,多用制作糕點(diǎn)、粽子、元宵等,以及作釀酒的原料。糯米也有秈粳之分。秈粳米粒形一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形,乳白不透明,也有呈半透明的,粘性大,粳糯米一般為橢圓形,乳白色不透明,也有呈半透明的,粘性大,米質(zhì)優(yōu)于秈粳米。
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