諸城長風機械-香酥魚真空油炸設備-香酥魚真空油炸設備圖片

視頻作者：諸城市長風機械科技有限公司
大棗真空油炸機是在真空下進行生產作業的，這樣生產出來的大棗含油量低，吃起來嘎嘣脆，大棗在這種真空條件下進行生產加工，可以避免在油炸過程接觸到氧氣，香酥魚真空油炸設備視頻，避免氧化作用所產生的*物質。
我們公司設備安裝了自動控溫和自動控壓系統，安裝這個系統是為了保證設備不會產生過熱、過壓現象，進一步確保了產品質量和安全生產，我們設備的脫油系統采用的是變頻調速系統，香酥魚真空油炸設備生產廠家，這款脫油系統是非常適合大棗脫油的。
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海鮮脆片，是運用海鮮作為原材料，用真空油炸機，在真空狀態下低溫油炸而成的。其基本結構要素包括以下四點：（1）具有較率的真空設備，即能在短時間內處理大量三次蒸汽并能較快建立起真空度不低于0。該產品的特點是酥脆可口，香酥魚真空油炸設備，不油膩，無任何添加劑。深受很多海鮮控的喜愛。魚蝦真空油炸機，魚干真空油炸機，小黃魚真空油炸機，海鮮真空油炸機，酥脆魚真空油炸機，水產品真空油炸機，深受人們的信賴。真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成份的*。
真空油炸工藝流程： 原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。
真空低溫油炸適用的食品范圍：
1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
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