宏淼商用廚具設備(圖)-商用廚具廠家-內黃商用廚具
商用廚具銷售使用時注意“*忌”忌存過酸、過堿食物不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，商用廚具市場，也不宜盛放酸性果汁
現在商場里還有很多具有紅外線消功能的碗柜等產品，也可起到消作用
每月檢查*次每種商用廚房設備的各連接處，插頭、插座等要牢牢固定。每15天測量烤箱內的溫度。清洗烤箱內壁，清潔烤箱中的電風扇葉。定時檢查烤箱的鏈條。
電磁雙頭煲湯爐是*種利用電磁感應原理將電能轉*成熱能的廚房電器，在電磁爐內部，由整流電路將50hz/60hz交流電變*成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉*成為20-40khz的高頻電壓
商用廚具，酒店商用廚具，是指用于商業用途的廚房或者供烹飪用的設備工具的統稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設備，內黃商用廚具，如爐具類燃氣爐蒸柜電磁爐微波爐或電烤箱。處理加工類和面機饅頭機壓面機切片機絞肉機榨壓汁機等。清洗加工類器具清洗工作臺不銹鋼盆臺洗菜機洗碗槽或是洗碗機，碗柜。用于食物原料器具和半成品的常溫和低溫儲存設備平板貨架米面柜冰箱冰柜冷庫等。
商用廚具是餐飲店中不可缺少的一環，對于大酒店來說，直接選擇的就可以了，但是作為一個初次創業者，兜里的預算肯定不會很多，前廳裝修與人員開支占了一大部分，商用廚具廠家，那么留給后廚的買商用廚具的預算就不是很多了。如何用有限的資金來選擇更好的商用廚具，找到的廚具，就是考驗創業者功力的一件事情。 安陽宏淼商貿有限公司
安陽商用廚具
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