川椒種業(yè)：淺析辣椒種子種植環(huán)境的不同對(duì) 辣椒辣度的影響因素

辣椒對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格，壤土、粘質(zhì)土、砂質(zhì)土、紅黃壤土均可栽培，所以說(shuō)辣椒種子在滿足辣椒種子生長(zhǎng)培育所需的溫、光、氣、水的情況下，全國(guó)各個(gè)地區(qū)均可種植。
近年來(lái)，伴隨川渝地區(qū)火鍋全國(guó)范圍內(nèi)的，西南地區(qū)食辣文化也逐步推廣至全國(guó)各地。火鍋底料企業(yè)過(guò)去對(duì)辣椒原料也不再只是追求色、香、味、形，轉(zhuǎn)而以辣椒的辣度評(píng)價(jià)一個(gè)辣椒品種的優(yōu)劣。各個(gè)辣椒種子公司為了組培出高辣的辣椒種子也是擠破了腦袋。 川椒種業(yè)近年來(lái)研發(fā)了多款高辣椒度辣椒品種，川椒221、川椒485、印辣17、印辣18、印辣19、川椒474這些都是辣度不低的品種，做火鍋底料都是可以的品種。
通過(guò)幾年的觀察分析，我們發(fā)現(xiàn)影響辣椒辣度的除了水肥管理、土壤條件等主觀因素外，影響辣椒辣度客觀因素也是是多種多樣，通過(guò)對(duì)單一辣椒品種的同一批次的辣椒種子在不同海拔、緯度、光照、無(wú)霜期、氣候等條件下種植，我們發(fā)現(xiàn)辣椒的辣度差異大；通過(guò)控制變量的方式影響辣椒種子生長(zhǎng)和辣度的主要客觀因素包括海拔、光照、緯度、氣候。所以當(dāng)一款辣度高的辣椒品種在你的家鄉(xiāng)種出來(lái)辣度變得不那么高了，你也不用覺得奇怪，可能這個(gè)品種不適合你們那里種，重新挑選品種繼續(xù)試種吧。
四川省川椒種業(yè)科技有限責(zé)任公司專注于辣椒種子批發(fā),辣椒種子,川椒種業(yè)等