豆坊商用小型豆腐機(jī) 全自動(dòng)豆腐機(jī)新式氣動(dòng)成型

豆坊商用小型豆腐機(jī) 全自動(dòng)豆腐機(jī)新式氣動(dòng)成型 一鍵式磨漿，高溫殺菌煮漿，氣動(dòng)成型，一人可實(shí)現(xiàn)大批量生產(chǎn)
小型豆腐機(jī)加工豆腐六道工序
1.清洗浸泡，夏天6-8個(gè)小時(shí)，冬天8-10個(gè)小時(shí)，目的是大限度的確保出漿率；
2.磨漿分離，傳統(tǒng)工藝需要人工篩漿，而機(jī)器是采用漿渣自動(dòng)分離,減輕了人力，極大提高生產(chǎn)效率；(此時(shí)磨漿需要邊加水，邊磨漿，加水的目的就是為了增加豆?jié){的潤(rùn)滑程度)
3.高溫煮漿，磨好的豆?jié){自動(dòng)流入煮漿桶，通過(guò)蒸汽加熱煮熟；
4.點(diǎn)漿，豆?jié){煮開后，再加入凝固劑成型(可選用鹵水或者是石膏進(jìn)行凝固，還有市面上新型的一種凝固劑是葡萄糖內(nèi)酯，這種凝固劑做出的豆腐比較細(xì)嫩，常用于豆腐腦的制作)；
5.壓榨，擠出水份；
6.成品豆腐。
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