牛磺酸膜分提純濃縮技術及設備

牛磺酸是一種從牛膽汁中分離的含硫的非蛋白質氨基酸，分子量為125.15，在體內以游離狀態存在，不參與體內蛋白質的生物合成，是一種主要依靠食物供給的條件必需氨基酸。對機體具有調節腎臟功能、抗氧化、促進大腦發育及增強視力等功效，被廣泛應用于醫藥、功能性食品、飼料等各個行業，具有很高的的開發價值。
牛磺酸工業生產主要由生物提取法、發酵法、化學合成法等，如生物提取法是從水產動物中提取并以離子交換樹脂分離牛磺酸，存在設備投入大、操作復雜、樹脂再生產生大量酸堿等不足。
目前，牛磺酸的制備以化學合成法、發酵法、生物提取法為主。生物提取法因是從動物(主要是水產動物)中提取的天然牛磺酸，安全性更有保障，發展前景良好。但是，現行的天然牛磺酸提取工藝一般需要通過離子交換樹脂對其進行分離純化，工藝較為復雜。但采用離子交換技術，設備投資大，操作復雜，成本高，而且樹脂再生會產生大量的酸堿，生產過程中容易導致環境污染。
佳和過濾將先進的膜分離技術應用于牛磺酸的生產，對傳統工藝進行了優化升級，避免了傳統離子交換法除雜，操作復雜，設備昂貴等不足。牛磺酸的制備膜法工藝如下:
蛤仔蒸煮湯汁→陶瓷膜→超濾膜→濃縮→醇沉→結晶→牛磺酸。
采用膜分離陶瓷膜和超濾膜組合技術對哈仔蒸煮湯汁中的牛磺酸進行分離純化，膜處理工序總損失率為10%，適合于大規模的牛磺酸生產。膜處理工序后再經濃縮、醇沉、結晶、重結晶等步驟可從10l哈仔蒸煮湯汁中獲得純度為84%的天然牛磺酸18.87g，重結晶后純度可達98.7%。
重慶佳和過濾技術有限公司專注于解決中藥制劑/天然植物提取/酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/動物提取/茶飲及茶葉深加工/發酵液純化水/化工廢水等生產過程中的相關過濾、澄清、除雜精制、脫色、濃縮等難題同時還提供全新的技術咨詢及服務，設計、制造、交付全套生產線的交鑰匙工程。