2022 成都和重慶餐飲火鍋食材產(chǎn)業(yè)鏈展覽會(huì)
2022 cyhg中國(guó)（成都和重慶）餐飲火鍋食材產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)
邀請(qǐng)函
主辦單位
中國(guó)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位
重慶港華展覽有限公司
展會(huì)背景：
四川省和重慶市是全國(guó)人口大省、農(nóng)產(chǎn)品大省、食品加工大省、餐飲消費(fèi)大省，天府之國(guó)、中國(guó)八大菜系之川菜的發(fā)源地，中國(guó)火鍋之都，中國(guó)美食之都，也是餐飲食材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)強(qiáng)省和餐飲食材交易的天然集散地。成都和重慶作為省會(huì)城市和直轄市在餐飲的品牌提升、中央廚房建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化食材生產(chǎn)、餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)等方面走在行業(yè)前沿，具有重要引領(lǐng)和示范作用。
參展范圍：
展示產(chǎn)品包括：
食材加工設(shè)備：新型餐飲食品加工設(shè)備與技術(shù)/一機(jī)多用智能機(jī)/微波加熱設(shè)備/滅菌設(shè)備/環(huán)保包材及包裝設(shè)備/直飲/開(kāi)水器/攪拌機(jī)/商用冰淇淋機(jī)/豆?jié){機(jī)/咖啡機(jī)/榨汁機(jī)/包子及餃子機(jī)/揉面及面條機(jī)/粉碎機(jī)/烘焙設(shè)備/烤箱/火鍋等。廚房設(shè)備：冷凍冷藏柜食品冰柜及展示柜/抽油煙機(jī)/油煙凈化機(jī)/去味機(jī)/展示柜/洗碗機(jī)/保溫箱/制冰機(jī)/中餐炒菜灶/低湯灶/蒸柜/工作臺(tái)/器具模具/消毒柜/餐廳桌面用品。餐飲管理系統(tǒng)：收銀/點(diǎn)菜系統(tǒng)類/智能管理/餐飲服務(wù)機(jī)器人。環(huán)保用品/包裝材料/餐具等。
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;
速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;
食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚(yú)糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等;
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等;
配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等;
機(jī)械設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等;
生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈b2b、生鮮o2o采購(gòu)平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;
特許經(jīng)營(yíng)：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。
火鍋牛羊肉：（肥牛、金錢(qián)牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等）
火鍋凍品食材:（水產(chǎn)魚(yú)蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、米面制品等）
火鍋丸滑制品：（芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚(yú)滑、蝦滑魚(yú)滑、鯪魚(yú)滑、手打鮮魚(yú)丸、手打鮮雞丸、潮州魚(yú)旦、粗牛根丸等）
火鍋海鮮食材：（龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚(yú)片、鮮魷魚(yú)、鯇魚(yú)腩、大花蟹、鮑魚(yú)、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等）
火鍋底料調(diào)味料：（火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚(yú)生醬油等）
火鍋特色食材涮品：（牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、丸子、蝦滑魚(yú)滑、火鍋面、豆制品等）
火鍋菌菇食材：（金針菇、鮮菇、蟹味/白玉菇、海鮮菇、白靈菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、茶樹(shù)菇、銀耳、玉木耳、雙孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰樹(shù)花）、繡球菌、鹿茸菇、竹蓀等）
火鍋調(diào)理類食材：（冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚(yú)糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等）
火鍋餐具與設(shè)備用品：（洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪巍㈦姶艩t、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備）
火鍋酒水飲品：（酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等）
火鍋主食食材：（手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、水餃、米飯、各種炒飯等）
火鍋休閑小吃食品：（香辣小魚(yú)皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等）
火鍋店面裝修設(shè)計(jì)：（地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統(tǒng)、通風(fēng)管道、吊頂燈飾、室內(nèi)設(shè)計(jì)等）
火鍋軟裝與家具：（火鍋專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪巍⑨u料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等）
火鍋信息化軟件：（人力管家、智能排班軟件、移動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)、收銀管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、智能訂餐等）
火鍋配套定制服務(wù)：（火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等）
火鍋外賣餐具及用品類：（外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子等）
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌類：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；
其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；
配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；
相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、菌設(shè)備、包裝材料與設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備、
廚房設(shè)備與技術(shù)、餐廚垃圾處理、食品安全與檢測(cè)等；
餐飲冷鏈：冷鏈信息化監(jiān)測(cè)、冷鏈工程、冷藏冷凍運(yùn)輸設(shè)備、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)、溫控技術(shù)；
產(chǎn)業(yè)相關(guān)：餐飲連鎖加盟、研發(fā)培訓(xùn)與管理、餐飲信息化、酒店及農(nóng)家樂(lè)等；
酒店用品及工程設(shè)備展：各級(jí)各類酒店、酒店餐館設(shè)計(jì)裝修、會(huì)獎(jiǎng)旅游、酒店照明及智能控制系統(tǒng)、酒店用品、酒店布草、智慧酒店、酒店工程設(shè)計(jì)、陶瓷衛(wèi)浴、裝飾材料、康體休閑等
參展費(fèi)用：
標(biāo)準(zhǔn)展位：(3m×3m) 國(guó)內(nèi)：8800元人民幣/個(gè)，國(guó)外：1800美元/個(gè)（配置：提供圍板、咨詢臺(tái) 1 個(gè)、折椅 2 把，楣板、射燈2 只、電源插座一個(gè)）。
特裝光地：（36 平米起租）國(guó)內(nèi)特裝空地880元/平米，國(guó)外特裝空地180美元/平米
（光地配置：“光地”只提供參展空間，不包展架，展具、不含特裝展位管理費(fèi)、電源費(fèi)）
展覽日程：
成都 （成都中國(guó)西部國(guó)際博覽城）
時(shí)間：2022年10月21-23日 地點(diǎn)：成都中國(guó)西部國(guó)際博覽城
布展時(shí)間:2022年10月19-20日 8:30-24:30
展覽時(shí)間:2022年10月21-23日9:00-17:30
撤展時(shí)間:2022年10月23日 下午17：30
重慶 （重慶悅來(lái)國(guó)際博覽中心）
時(shí)間：2022年12月16-18日 地點(diǎn)：重慶悅來(lái)國(guó)際博覽中心
布展時(shí)間:2022年12月14-15日 8:30-24:30
展覽時(shí)間:2022年12月16-18日9:00-17:30
撤展時(shí)間:2022年12月18日 下午17：30
贊助方案：
a、冠名贊助（限壹家）
一、贊助金額:48萬(wàn)元人民幣
二、權(quán)益：
1、享有本次展覽會(huì)冠名權(quán)；
2、享有本屆展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展位壹個(gè)（54平方米）；
3、享有本次論壇參會(huì)名額兩個(gè)；
4、享有本次展覽會(huì)大會(huì)門(mén)票、參觀卷、請(qǐng)柬
5、展覽會(huì)開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)由主持人鳴謝贊助單位；
6、會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)或會(huì)議背景幕墻出現(xiàn)冠名單位形像廣告；
7、展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)提供兩個(gè)超大雙龍拱門(mén)、三個(gè)帶條幅的飄空汽球（加標(biāo)企業(yè)名稱和商標(biāo)）；
8、媒體專訪贊助單位負(fù)責(zé)人；
9、獲頒發(fā)“大會(huì)贊助企業(yè)”榮譽(yù)書(shū)、牌匾、紀(jì)念座。；
10、本屆展覽會(huì)組委會(huì)協(xié)助贊助單位召開(kāi)各類/新產(chǎn)品/新技術(shù)發(fā)布會(huì)
11、贊助商之宣傳資料可附夾在門(mén)票派發(fā)或放在報(bào)道處和入場(chǎng)證一齊派發(fā)。
b、特邀請(qǐng)協(xié)辦（限兩家）：
一、贊助金額：26萬(wàn)—30萬(wàn)元人民幣
二、權(quán)益：
1、 享有本屆展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展位壹個(gè)（54平方米）；
2、 享有本次論壇參會(huì)名額兩個(gè)；
3、展覽會(huì)開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)由主持人鳴謝贊助單位；
4、 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)或會(huì)議背景幕墻出現(xiàn)贊助企業(yè)名稱；
5、展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)廣告祝賀條幅兩個(gè)；
6、 媒體專訪贊助單位負(fù)責(zé)人；
7、 獲頒發(fā)“大會(huì)贊助企業(yè)”榮譽(yù)書(shū)、牌匾、紀(jì)念座。
c、一般贊助：
一、贊助金額：16萬(wàn)元人民幣
二、權(quán)益：
1、 享有本屆展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展位壹個(gè)（36平方米）；
2、 享有本次論壇參會(huì)名額壹個(gè)；
3、展覽會(huì)開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)由主持人鳴謝贊助單位；
4、 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)或會(huì)議背景幕墻出現(xiàn)贊助企業(yè)名稱；
5、展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)廣告祝賀條幅兩個(gè)；
6、獲頒發(fā)“大會(huì)贊助企業(yè)”榮譽(yù)書(shū)、牌匾、紀(jì)念座。；
d、其它贊助：
1、開(kāi)幕晚宴 金額：10萬(wàn)元人民幣
3、唯一指定飲用水：3萬(wàn)元人民幣
聯(lián)系方式
中國(guó)餐飲博覽會(huì)組委會(huì)：
重慶港華展覽有限公司
