冷凍豬排骨批發(fā)-冷凍豬-江蘇千秋食品
口感好,營(yíng)養(yǎng)高,衛(wèi)生干凈,這是冷鮮肉相對(duì)熱鮮肉的優(yōu)勢(shì)。近幾年冷鮮肉在市場(chǎng)銷售額度也逐漸上漲,被群眾認(rèn)可。但是更多的人還是信賴眼見(jiàn)為實(shí)的物品。“買肉啊還是到菜市場(chǎng)買得好,都是新鮮的,天熱了,冷凍豬副產(chǎn)品報(bào)價(jià),放時(shí)間長(zhǎng)了就壞了”一位阿姨這么說(shuō)。在眼中的冷鮮肉雖然在各方面都比熱鮮肉好,但是熱鮮肉得到更多人的信賴。
市場(chǎng)上的熱鮮肉就是半夜屠宰,清晨上市的新鮮肉,不經(jīng)過(guò)任何處理。冷鮮肉是將屠宰后的新鮮豬肉迅速冷卻,在24小時(shí)內(nèi)降為0至4度的環(huán)境下保存,冷凍豬排骨批發(fā),并在流通和分銷過(guò)程中始終保持這個(gè)溫度。在迅速降溫到0~4攝氏度并恒溫保存時(shí),冷鮮肉會(huì)有個(gè)排酸過(guò)程,保存豬肉絕大部分的營(yíng)養(yǎng)成分,并去除表面的臟東西,冷凍豬板油批發(fā),安全衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)高,并且口感細(xì)膩。總體來(lái)看冷鮮肉要比熱鮮肉更值得群眾信賴。
冷鮮肉的購(gòu)買不要太多,長(zhǎng)時(shí)間冷藏就變成了冷凍肉,營(yíng)養(yǎng)低,口感變差。現(xiàn)在各個(gè)超市都有在銷售冷鮮肉,購(gòu)買方便,適量購(gòu)買便可。 江蘇千秋食品有限公司提供冷鮮肉食品,嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)規(guī)章制度檢測(cè),健康衛(wèi)生,保證可放心使用。
選擇大品牌標(biāo)準(zhǔn)化肉類供貨商
一般要選擇有品牌、有規(guī)模、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)廠商,其肉類質(zhì)量、運(yùn)送效率和貨源都要有保障,所以牛、羊肉的冷凍原料應(yīng)選擇規(guī)模較大的供應(yīng)商;豬肉、家禽等冷藏原料肉,則選擇具有優(yōu)良肉類制品的廠商,這樣才能使原料鮮度得到保證。千秋食品值得您選擇~
盡量縮短肉類加工時(shí)間
為了維持肉類鮮度,應(yīng)盡量避免將肉類長(zhǎng)時(shí)間暴露于常溫中。肉類在常溫中20分鐘,其溫度即可上升2℃,微生物也會(huì)隨著溫度的上升而繁殖。在37℃下,5個(gè)小時(shí)可以使1個(gè)微生物10億個(gè)微生物,所以,肉類在停止加工后要立即送回冷庫(kù)保鮮。國(guó)外超市的生鮮配送中心也一定是在低溫的冷藏環(huán)境下加工分割,所以我們盡量保持肉類存放環(huán)境的低溫。
中國(guó)是世界豬肉消費(fèi)大國(guó),冷凍豬,近年來(lái),伴隨著人們生活水平的不斷提升和對(duì)生活品質(zhì)的愈發(fā)重視,和生活息息相關(guān)的肉類消費(fèi)升級(jí)也成為被關(guān)注的關(guān)鍵一環(huán)。
與之對(duì)應(yīng)的,中國(guó)的肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化:過(guò)去,受傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣的影響,熱鮮肉產(chǎn)品占豬肉消費(fèi)的大部分。但因消費(fèi)者對(duì)安全及高質(zhì)量豬肉產(chǎn)品需求的提高,近年來(lái),冷鮮肉消費(fèi)呈快速增長(zhǎng)。
江蘇千秋食品有限公司主營(yíng)冷鮮肉。
冷凍豬排骨批發(fā)-冷凍豬-江蘇千秋食品由江蘇千秋食品有限公司提供。江蘇千秋食品有限公司是一家從事“預(yù)包裝食品兼散裝食品批發(fā)與零售”的公司。自成立以來(lái),我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本,穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針,勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng),使“千秋”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上,用戶至上”的原則,使千秋食品在其它中贏得了客戶的信任,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!同時(shí)本公司還是從事南京冷鮮肉,冷鮮豬肉,冷鮮肉配送的廠家,歡迎來(lái)電咨詢。