sc食品生產許可證-【鄭州林奧】-鄭州食品生產許可證
在食品生產許可證進行辦理之前,我們應該準備什么呢?大家知道嗎?接下來就由我來為大家介紹一下吧,希望可以給大家帶來幫助。
準備相關的材料。
食品生產許可證,需要準備很多材料。主要有企業的營業執照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度、等各項材料。可以提前詢問相關部門進行準備,以免耽誤生產。
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如果說企業的體系文件是樹干 ,那么每一個生產記錄就是一片樹葉。記錄是記載過程狀態和過程結果的文件,是質量管理體系文件的一個重要組成部分。今天我們來說說記錄中的一些問題:
記錄必須如實記載產品質量的形成過程和狀態,真實、有效地反映企業質量控制的狀況,同時也能為檢驗檢疫人員的日常監管和評審提供 重要依據。
但在工作中,小編常發現有些企業即使有完備的體系文件,各項記錄表格齊全,但由于人員素質或企業質 量控制能力等原因,現場記錄往往出現偏差,甚至記錄,使記錄失去了應有的作用,既影響了食品質量監控,也影響了檢驗檢疫人員對食品質量監管和評審。因此,規范食品企業的質量 記錄管理很有必要。
記錄中常見的問題: 盲目記錄。記錄的設置目的、功能不明或者記錄 不是為管理、改進所用,而是為了應付檢查。在監管及評審中常發現企業沒有意識到內審和管理評審對于企業提高自身質控能力的重 要意義,為了應付檢查而胡亂找幾個不痛不癢的問題了事。
無論在生活中還是工作中都經常說到細節決定成敗,所以為了食品的生產安全,為了讓人們吃到放心的食品,在制作過程中一定要注意細節問題,鄭州林奧企業管理咨詢有限公司技術咨詢服務業務已覆蓋河南各地大中小企業,技術力量雄厚,多名顧問師、咨詢師、驗證審核員長年服務于本公司,保證讓被咨詢企業不走彎路。
辦理的資格認證大家都知道,那么我們今天就來說說什么情況下會需要資格認證的取消呢,下面小編帶大家一起了解一下:
食品檢驗機構有下列情形之一的,資質認定部門應當依法辦理的資質認定證書注銷手續:
(一)資質認定證書有效期屆滿,未申請延續的;
(二)資質認定證書有效期屆滿,經復查不符合延續批準決定的;
(三)食品檢驗機構依法終止的;
(四)法律法規規定的應當注銷的其他情形。
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